Семейное (и не только) застолье - это особый момент, когда родные люди собираются вместе для того, чтобы насладиться вкусными угощениями и провести время в приятной атмосфере. За разговорами сложно вовремя уловить сигнал о насыщении и переесть может каждый.
Привет, я Лариса Мартынова.Психолог - консультант по пищевому поведению. Я помогаю людям выстроить здоровые отношения с едой, нормализовать питание после диет, перееданий и начать жить свободно и легко, укротить перфекционизм и принять свое тело.
Если вы здесь, то вы на верном пути.
Разбор 3 частых причин перееданий за праздничным столом и в период каникул
1. Способ расслабиться - новый год и последующие длительные каникулы настраивают нас на заслуженный отдых. До этого периода выжимаем все соки из себя, устаем, мало спим, много учимся/работаем, не всегда регулярно едим. Накопившаяся усталость, напряжение… И вот 31 декабря мчим покупать подарки, весь день стоим у плиты или проводим полдня в дороге к месту отдыха… вечером растекаемся по дивану, делаем глубокий выдох и позволяем себе все, что откладывали. Еда тут выступает объектом, на который мы направляем свою вседозволенность…
Отмотаем немного назад: распланируйте свой декабрь и не забывайте об отдыхе. Его не нужно заслуживать! Он просто должен быть в каждом дне, как и чистка зубов! За несколько дней до нового года позаботьтесь о режиме сна. Важно высыпаться!
2.Невнимание к сигналам своего тела (понимаю, что сыт/сыта, но продолжаю есть) - с усталостью разобрались, теперь давайте про голод и насыщение. Два важных сигнала нашего организма, которые важно не игнорировать! И если с голодом проблем меньше, то вот с чувством насыщения - сложнее.
Вот что пишут о сытости: вы ощущаете пищу в желудке, чувствуете наполненность, возможно, даже небольшой дискомфорт - хотя место в желудке еще найдется. вы чувствуете, что насытились, хотя мозг шепчет: “Мы можем съесть еще кусочек”.
Игнорирование сигналов своего тела - это про неумение заботиться о себе. Но также и про выстраивание предсказуемого регулярного режима питания. Задумайтесь. Ниже мы разберем что делать, если сытость ощущаешь, но принимаешь решение продолжить есть.
3.Сложно устоять перед видом и запахом еды - частый запрос при работе с клиентами. Если вы голодны, нормальная реакция будет - ощущать предвкушение вкусной и красивой пищи. Продолжать есть после насыщения (осознавая что будет тяжесть, тошнота и злость/вина на себя) - тут проявляются бессознательные причины такого поведения. Они очень индивидуальны. Упражнение Изюмина будет как никогда кстати.
Способы остановиться. С чего начать?
- Ешьте до Нового года в течение всего дня. Причина перееданий кроется в недоедании!
- Определяйте порцию (включая разнообразие блюд) заранее.
- Делайте перерывы. Это могут быть разговоры без еды, выход на танцпол, конкурсы, прогулки или перемещение в другую комнату. Ешьте не спеша, это позволит насладиться вкусом еды и вовремя уловить сигнал о насыщении.
- Не успев попробовать уникальные/новые блюда, попросите их с собой или рецепт у хозяйки, чтобы этот уникальный опыт вы могли повторить в любое время.
Если переедание все-таки случилось

Постарайтесь себя не ругать и не компенсировать случившееся пропуском следующего приема пищи. Это чревато замкнутым кругом. Подкаст с пояснениями этой схемы можно прослушать в моем тг канале.
Я написала гайд, актуальный для любого праздничного застолья и риска переедания. 3 типа едоков, склонных к перееданиям.Техники по предотвращению перееданий для каждого типа.Подробности тут https://t.me/psiholog_ml/1382


